تفاهمنامه زمانی ارزش دارد که تامینکننده منافع و امنیت ملی ما باشد
بسیاری از ما تصور میکنیم حضور گل و گیاه در خانه، تنها برای زیبایی دکوراسیون یا خوشرنگ کردن فضای آپارتمان است؛ اما حقیقت این است که در دنیای مدرنی که در آن زندگی میکنیم، گیاهان میتوانند نقش نجاتبخشی در سلامت ما داشته باشند. در حالی که ما در هر لحظه در محیط خانه با آلایندههای نامرئی در تماس هستیم، گیاهانی وجود دارند که مانند یک سپر دفاعی، جلوی بروز بیماریهای خطرناکی چون سرطان را میگیرند.
به گزارش سرویس محیط زیست پایگاه خبری سپاهان خبر برای بررسی این موضوع و یافتن راهی برای آشتی دوباره با طبیعت، من و جمعی از دوستان خبرنگار راهی خیابان آتشگاه شدیم تا به مجموعه ناردین برویم. در واقع ورود به این گلخانه، مانند خروج از غبار شهر و ورود به بهشتی بود که در آن هر برگ و هر گل، قصهای از زندگی و سلامتی دارد. در این فضای رویایی، با شیوا بحرینیان، مدیر مجموعه ناردین ، کارآفرین نمونه و محقق علوم باغبانی، همسفر شدم و ضمن بازید از این مجموعه بیشتر با گلها و گیاهان آشنا شدیم و در حاشیه این دیدار با وی یک گفتگوی اختصاصی داشتیم تا از رازهای این دنیای سبز برایمان بگوید.
دوازده گیاه نجاتبخش در برابر سموم سرطانزا
در ابتدای گفتگو، بحرینیان اذعان داشت: ما در زندگی روزمره، در آپارتمانهایمان با چیزهایی در تماس هستیم که حتی تصورشان را هم نمیکنیم چقدر برای ما ضرر دارند. از جوهر خودکارهایمان گرفته تا دستمالهای کاغذی و چسبها، همگی گازهای سمی و سرطانزایی مثل فرمالدئید، بنزن و تریکلورو اتیلن منتشر میکنند.
وی افزود که طبق تحقیقات ناسا، دوازده نوع گیاه آپارتمانی وجود دارند که میتوانند این گازهای خطرناک را جذب کنند. گیاهانی نظیر گندمی، انواع سانسبریاها، آگلونما، داوودی، ژربرا و لیدی پالم، نه تنها اکسیژن تولید میکنند، بلکه مانند یک فیلتر طبیعی، سموم محیط را میبلعند. وی در ادامه تأکید کرد که حضور گیاه در کنار ما یک انتخاب لوکس نیست، بلکه یک ضرورت زیستی است. او توضیح داد که هر نفس ما، اکسیژن را به دیاکسید کربن تبدیل میکند و برای بازگشت به هوای پاک، نیاز به گیاهانی داریم که این چرخه را کامل کنند. وی توصیه کرد که هر فرد در منزل باید حداقل سه گلدان متوسط داشته باشد تا کیفیت هوای خانه بهبود یابد و ریسک بیماریهای محیطی کاهش یابد.
باغبانی درمانگری طبیعت برای نسل تبلتها
همانطور که در میان گلهای رنگارنگ قدم میزدیم، بحث به سوی کودکان و نسل جدید رفت و مدیر مجموعه ناردین با دلسوزی از وضعیت کودکان امروزی گفت که در حصار نمایشگرهای کوچک تبلتها و گوشیهای هوشمند محبوس شدهاند و مهارتهای دستورزیشان کاهش یافته است. وی افزود که باغبانی، لمس خاک، جابهجایی گلدانها و مراقبت از گیاهان، میتواند اعتماد به نفس و قدرت ذهنی کودکان را به شدت افزایش دهد. او معتقد است باغبانی یک علم جهانی است که میتواند کودکان را از افسردگی و غم و غصه دور کند و حس مثبتاندیشی را در آنها نهادینه کند. وی تأکید کرد که لمس گیاهان و یادگیری رشد یک دانه، برای کودک معنای زندگی و صبوری را به طور ملموس تعریف میکند و تضاد دنیای دیجیتال را با آرامش طبیعت جایگزین میکند.
از منطق فروش تا خلق یک تجربه انسانی در ناردین
در ادامه این گفتگو، بحرینیان از سیر تحول مجموعه ناردین گفت و اشاره کرد که در سالهای ابتدایی، تمرکز آنها بر تولید انبوه و فروش سازمانی بود، اما تجربه عملی بازار او را به بازنگری در این مسیر رساند و که ترجیح داد به جای ماندن در چرخهای که با مشکلات مالی و روابط غیرشفاف همراه است، بر ارتباط مستقیم با مردم تمرکز کند.
او معتقد است این تغییر، یک تحول در فلسفه کار بود تغییری از فروش صرف به اعتمادسازی و هویتسازی. وی افزود که امروز ناردین دیگر تنها یک واحد تولیدی یا فروشگاه گل نیست، بلکه به فضایی چندمنظوره تبدیل شده که در آن تولید، آموزش و گردشگری سبز در کنار هم قرار گرفتهاند. برگزاری کارگاههای سفالگری برای کودکان، برنامههای هنری و رویدادهای خانوادگی، همگی نشان میدهد که ناردین از منطق یک فروشگاه عبور کرده و به دنبال خلق یک تجربه است تا مردم دوباره یاد بگیرند چگونه با طبیعت پیوند بخورند.
افسانه دستنشانده و واقعیتهای تلخ صنعت
در پاسخ به این باور قدیمی که برخی افراد دستشان به گل نمیآید، خانم بحرینیان توضیح داد که این موضوع هیچ پایه علمی ندارد. وی گفت گیاه موجودی زنده است و اگر نیازهایش به نور، تغذیه و خاک درست تأمین شود، حتماً رشد میکند البته انتخاب محل گیاه نباید فقط بر اساس زیبایی دکوراسیون باشد، بلکه باید نیاز واقعی گیاه را در نظر گرفت.
اما در ادامه وی تصویری واقعبینانه و تا حدی تلخ از چالشهای صنعت گلخانه داری ارائه داد و از مشکل تأمین آب، هزینههای بالای انرژی و موانع اداری گفت.
این مدیر موفق اذعان داشت: درشرایطی که هزینههای تولید به شدت افزایش مییابد، بازار مصرف توان همگام شدن با این رشد را ندارد و این مسئله باعث شده بسیاری از تولیدکنندگان مجبور به تعطیلی گلخانهها شوند و زمینهای سبز به ویلاهای سیمانی تبدیل شوند و نادیده گرفتن این مشکلات، در واقع تضعیف اقتصاد سبز و فرهنگ زیستمحیطی جامعه است.
رویاهای سبز بر روی بامهای شهر
در بخش دیگری از این گفتگو، رویای پشتبامهای سبز مطرح شد .خانم بحرینیان معتقد است هر کسی میتواند مالک یک باغ باشد، حتی اگر در قلب یک آپارتمان زندگی کند. وی گفت که با انتخاب صحیح گیاهانی چون نازها و درختچههای زینتی، میتوان پشتبامها را به رگههای سبز شهر تبدیل کرد تا بدون هزینههای گزاف نگهداری، طبیعتی ماندگار داشت.
بیدار شدن از یک رویای شیرین
خروج از ناردین، مانند بیدار شدن از یک رویای شیرین بود. در دنیای پرشتاب امروز، تلاشهای شیوا بحرینیان و مجموعهی ناردین، تلاشی است برای آشتی دوباره انسان با زمین. او ثابت کرد که یک گلدان کوچک ، تنها یک وسیلهی تزیینی نیست؛ بلکه پلی است به سوی سلامتی، مثبتاندیشی و بازگشت به ریشههای انسانی در میانهی بتنهای بیروح شهری.
دیدگاهتان را بنویسید