سپاهان این هفته نبرد نباخت
شهرستان کاشان با تولید سالانه ۴۷ هزار و ۸۰۰ تن تخم‌مرغ، عنوان قطب اصلی تولید این منبع سرشار از پروتئین در استان اصفهان را به خود اختصاص داده است. این ظرفیت علاوه بر پاسخگویی به نیازهای داخلی استان، امکان صادرات و توسعه بازارهای منطقه‌ای را نیز فراهم کرده و اهمیت استراتژیک کاشان در صنعت طیور را تثبیت کرده است.
جایگاه کاشان در تولید تخم‌مرغ استان اصفهان
معاون رئیس سازمان جهاد کشاورزی شهرستان کاشان با اشاره به رتبه نخست این شهرستان در تولید تخم‌مرغ در استان، کاشان را به عنوان نقطه کانونی صنعت طیور و مهم‌ترین تامین‌کننده پروتئین در منطقه معرفی کرد.
ظرفیت تولید سالانه تخم‌مرغ در کاشان
تولید بیش از ۴۷ هزار و ۸۰۰ تن تخم‌مرغ سالانه از طریق ۴۶ واحد مرغداری صنعتی و با پرورش حدود ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار قطعه مرغ تخم‌گذار در کاشان محقق می‌شود که این حجم نشانه‌ای از ظرفیت بالای تولید و پیشرفته بودن صنعت طیور در منطقه است.
نقش واحدهای مرغ مادر در توسعه صنعت طیور
در کنار مرغداری‌های تخم‌گذار، کاشان دارای ۵ واحد مرغ مادر با ظرفیت ۲۵۰ هزار قطعه است که سالانه بیش از ۳۰ میلیون تخم‌مرغ نطفه‌دار برای تأمین جوجه‌ریزی واحدهای گوشتی تولید می‌کنند و نقش حیاتی در تداوم چرخه تولید گوشت مرغ دارند.
تولید گوشت مرغ در شهرستان کاشان
علاوه بر تخم‌مرغ، کاشان با ۹۹ واحد فعال در حوزه طیور گوشتی، سالانه بیش از ۱۲ هزار و ۱۵۰ تن گوشت مرغ تولید می‌کند که این آمار جایگاه ممتاز کاشان را در زنجیره تولید پروتئین سفید در استان اصفهان و کشور نشان می‌دهد.
اهمیت امنیت غذایی استان و کشور
این حجم از تولید تخم‌مرغ و گوشت مرغ موجب شده کاشان به یکی از ارکان مهم امنیت غذایی در کشور تبدیل شود و نقش قابل توجهی در تأمین نیازهای غذایی جمعیت استان و صادرات به سایر استان‌ها ایفا کند.
بازارهای داخلی و توسعه صادرات
تخم‌مرغ تولیدی کاشان علاوه بر پاسخگویی به بازار داخلی استان اصفهان، به استان‌های همجوار ارسال می‌شود و ظرفیت‌های صادراتی آن در حال گسترش است که این امر می‌تواند ارزش افزوده اقتصادی قابل توجهی برای منطقه ایجاد کند.
فناوری و مکانیزاسیون در صنعت طیور کاشان
پیشرفت‌های صنعتی و استفاده از فناوری‌های نوین در مرغداری‌های کاشان باعث افزایش بهره‌وری و کیفیت تولید شده و ضمن کاهش هزینه‌ها، توانسته این شهرستان را به نمونه موفق در بهره‌برداری صنعتی طیور تبدیل کند.
مشکلات و چالش‌های صنعت طیور در کاشان
با وجود دستاوردهای قابل توجه، صنعت طیور کاشان با چالش‌هایی نظیر کمبود سرمایه در گردش، مشکلات تامین نهاده‌های خوراکی و محدودیت‌های زیرساختی مواجه است. حل این مشکلات برای حفظ و توسعه ظرفیت تولید ضروری است.
نقش مدیریت جهاد کشاورزی در پشتیبانی تولید
جهاد کشاورزی شهرستان کاشان با برنامه‌ریزی دقیق، حمایت مستمر و بهبود خدمات فنی در مسیر توسعه و تقویت تولید تخم‌مرغ و گوشت مرغ تلاش می‌کند تا این صنعت مهم را پایدار و پیشرو نگه دارد.
چشم‌انداز آینده صنعت طیور در کاشان
با ادامه حمایت‌ها، افزایش سرمایه‌گذاری و توسعه فناوری، پیش‌بینی می‌شود تولید تخم‌مرغ و گوشت مرغ در کاشان روند صعودی داشته باشد و این شهرستان همچنان به عنوان قطب اصلی صنعت طیور در استان اصفهان و کشور ایفای نقش کند.
دیدگاهتان را بنویسید