مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی اصفهان :

نمایشگاه تخصصی قهوه ، پیوند تولید، آموزش و بازار

هفتمین نمایشگاه تخصصی قهوه، نوشیدنی‌ها، تجهیزات قهوه‌سازی و صنایع وابسته، رستوران، هتلینگ و کافی‌شاپ، فعالیت خود را در اصفهان آغاز کرد، رویدادی که با تمرکز بر تقویت تولید، شبکه‌سازی حرفه‌ای و توسعه بازار، فعالان این صنعت را گرد هم آورده است.

مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی اصفهان، در نشست ، آیین افتتاحیه این نمایشگاه با ابراز خرسندی از برگزاری هفتمین دوره این نمایشگاه گفت: این رویداد تخصصی با رویکرد حمایت از تولیدکنندگان، توسعه تعاملات حرفه‌ای و ارتقای بازار کار، کار خود را آغاز کرده و در طول برگزاری نمایشگاه، کارگاه‌های آموزشی متعددی در حوزه شیمی قهوه، حسی‌یابی و ادراک، با تمرکز بر مباحث نوینی همچون آنتروپی و نوروپسیکولوژی برگزار خواهد شد.

احمدرضا طحانیان با تأکید بر نقش نمایشگاه‌های تخصصی در توسعه اقتصادی اظهار کرد: نمایشگاه تخصصی قهوه اصفهان بستری عملی برای تعامل میان تولیدکنندگان، فعالان بازار، کافی‌شاپ‌داران و متخصصان این صنعت فراهم می‌کند و امید است برگزاری این رویداد، به ارتقای جایگاه صنعت قهوه و صنایع وابسته در کشور منجر شود.

وی افزود: این نمایشگاه تا ۱۴ دی‌ماه، همه‌روزه از ساعت ۱۵ تا ۲۱ در محل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی اصفهان پذیرای بازدیدکنندگان است.

مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی اصفهان با اشاره به سطح مشارکت شرکت‌ها در این دوره بیان کرد: در هفتمین نمایشگاه تخصصی قهوه، بیش از ۷۰ شرکت و برند فعال در فضایی به متراژ هزار مترمربع حضور دارند که نشان‌دهنده تداوم رشد و تخصصی‌تر شدن این رویداد نسبت به دوره‌های گذشته است.

به گفته وی، ۶۰ درصد از مشارکت‌کنندگان این نمایشگاه را تولیدکنندگان و ۴۰ درصد را فعالان حوزه توزیع و خدمات تشکیل می‌دهند، ترکیبی که فرصت مناسبی برای توسعه تعاملات تجاری، تکمیل زنجیره تأمین بازار و ارتقای کیفیت محصولات و خدمات این حوزه فراهم می‌کند.

طحانیان با اشاره به حضور برندهای شاخص در این نمایشگاه گفت: برندهایی همچون شاران، نلت، پارتاک، استارسو، گلریز، آروانا، مونس، میشر، C&C، اسمارت کافی، شیشه بلور کاوه و تلاشگران تکسپر لاین در این رویداد حضور دارند که سطح کیفی نمایشگاه را به شکل قابل‌توجهی ارتقا داده‌اند.

وی برنامه‌های جانبی این دوره را از نقاط قوت نمایشگاه دانست و افزود: برگزاری مسابقات تخصصی لاته آرت و دم‌آوری قهوه به مدت چهار روز و هر روز شش ساعت، با حضور ۱۵ داور برتر کشوری و با اعتباری بالغ بر ۱۵ میلیارد ریال، از برنامه‌های شاخص این نمایشگاه به شمار می‌رود.

مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی اصفهان همچنین با بیان اینکه شرکت‌هایی از استان‌های مختلف کشور در این نمایشگاه حضور دارند، تصریح کرد: استان‌های اصفهان، تهران، شیراز، البرز، مشهد، کرمانشاه، قزوین، گیلان، همدان و مرکزی در این رویداد مشارکت دارند که ۶۰ درصد آن‌ها از داخل استان اصفهان و ۴۰ درصد از سایر استان‌ها هستند.