قهوه هنری نوشیدنی
قهوه این روزها طرفداران پرو پا قرص خودش را دارد و بیش از گذشته در زندگی ایرانی جا خوش کرده است و حالا در قالب یک رویداد تخصصی، روایتگر رشد یک صنعت و تغییر ذائقه مصرفکنندگان است. هفتمین نمایشگاه تخصصی قهوه، نوشیدنیها، تجهیزات قهوهسازی و صنایع وابسته، رستوران، هتلینگ و کافیشاپ در اصفهان، فراتر از یک گردهمایی تجاری، تصویری زنده از پیوند میان صنعت، هنر و سبک زندگی ارائه میدهد، جایی که قهوه نه صرفاً یک نوشیدنی، بلکه در تجربهای فرهنگی و اقتصادی معنا میشود.
قهوه دیگر کالایی حاشیهای در سبد مصرف خانوار نیست
از نخستین ساعات آغاز به کار هفتمین نمایشگاه تخصصی قهوه، حضور چشمگیر بازدیدکنندگان نشان داد قهوه دیگر کالایی حاشیهای در سبد مصرف خانوار نیست. گفتوگوهای صمیمی مقابل غرفهها، توقفهای طولانی برای تست طعمها، پرسشهای تخصصی درباره دانه و دمآوری و استقبال از برنامههای جانبی، همه حکایت از اقبالی دارد که در سالهای اخیر بهطور محسوسی رو به افزایش بوده است. این نمایشگاه برای بسیاری از بازدیدکنندگان، فرصتی است تا با دنیای قهوه حرفهایتر آشنا شوند و فاصله میان مصرف روزمره و شناخت تخصصی را کمتر ببینند.
تبدیل قهوه از یک نوشیدنی ساده به تجربهای فرهنگی، اقتصادی و حرفهای
در مجموع، هفتمین نمایشگاه تخصصی قهوه اصفهان را میتوان آینهای از تغییر ذائقه عمومی و رشد صنعتی دانست که قهوه را از یک نوشیدنی ساده به تجربهای فرهنگی، اقتصادی و حرفهای تبدیل کرده است. استقبالی که در راهروهای این نمایشگاه دیده میشود، نشان میدهد قهوه بیش از گذشته در دل مخاطبان جا باز کرده و این اقبال، مسیر آینده این صنعت را روشنتر از گذشته ترسیم میکند.
حضور برندهای شاخص
حضور برندهای شاخص داخلی از جمله شاران، نلت، پارتاک، استارسو، گلریز، آروانا، مونس، میشر، C&C، اسمارت کافی، شیشه بلور کاوه و تلاشگران تکسپر لاین، سطح کیفی نمایشگاه را ارتقا داده و موجب شد این رویداد برای بازدیدکنندگان حرفهای و عمومی جذابتر شود. در کنار غرفهها، مسابقات تخصصی لاتهآرت و دمآوری قهوه نیز بهعنوان یکی از نقاط قوت این دوره، با حضور ۱۵ داور برتر کشوری و اعتباری بالغ بر ۱۵ میلیارد ریال برگزار شد ، برنامههایی که شور و هیجان نمایشگاه را دوچندان کرد و نشان داد قهوه، عرصه رقابت، مهارت و خلاقیت نیز ست.
گفتنی است، این رویداد تا ۱۴ دیماه، همهروزه از ساعت ۱۵ تا ۲۱ در محل شرکت نمایشگاههای بینالمللی اصفهان میزبان علاقهمندان و فعالان این حوزه است
دیدگاهتان را بنویسید